7 Mart 2016 Pazartesi

BLUEBERRY CAKE

Malzemeler:
- 125 gr tereyagi (oda isisinda)
- 100 gr toz seker
- 1 paket vanilya sekeri
- 3 adet yumurta
- 183 gr un
- 1/2 paket kabartma tozu
- Birkaç y.k. süt
- 250 gr blueberry ( = yaban mersini)

*Üzeri için:
- File badem
- Dekor seker

Hazirlanisi:
1) Tereyagini toz sekerle birlikte beyazlayana kadar çirpin
2) Vanilya sekerini ve yumurtalari teker teker ilave ederek çirpma islemine devam edin
3) Elenmis unu ve kabartma tozunu da ekleyip çirpmaya devam edin
4) Hamurun kalinligina göre bir kaç yemek kasigi süt ekleyin
5) Taze blueberry'leri de ilave edip bir spatula yardimiyla hamura karistirin ve hamuru önceden yaglanmis kek kalibina aktarin
6) Üzerine file badem ve dekor seker serpin
7) Keki önceden isitilmis 180 derecede 35-45 dakika pisirin

Afiyet olsun :)


0 yorum:

Yorum Gönder