SOGAN MEZESI

Malzemeler:
- 250 gr arpacik sogan
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 cay kasigi aci pul biber

- 1 tatli kasigi toz seker

- 2 su bardagi süzme yogurt

- 2 dis sarimsak
- Tuz

Hazirlanisi:
1. Soganlari ortadan bölüp yagda seker ve tuzla karamelize olana kadar kavurun

2. Üzerine aci pul biber ekleyip atesten alin
3. Tuz ve sarimsakla karistirilmis yogurdu servis tabagina alip üzerine soganlar ekleyip servis edin

Afiyet olsun