31 Mayıs 2025 Cumartesi

SARIMSAKLI YOGURT CORBASI



Malzemeler:
- 6 yemek kasigi yogurt
- 6 su bardagi su
- 1,5 yemek kasigi un
- 1 adet yumurtanin sarisi
- 3 dis sarimsak
- Tuz

Üzeri için:
- 1 yemek kasigi tereyagi
- 1 tutam taze nane

Hazirlanisi:
1. Suyu kaynamaya alin
2. Ayri bir kabin içine unu, yogurdu ve yumurta sarisini karistirin
3. Üzerine bir miktar sicak sudan ekleyip çirparak karisimin ilinmasini saglayin
4. Ilik karisimi ve 3 dis sarimsagi tencereye ekleyin ve çorbayi çirparak kaynatin
5. Ayri bir tavada tereyagini eritip üzerine naneyi ekleyin 
6. Corbayi kaselere bölüstürüp naneli yag ile sicak servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder