PATATESLI LAVAS

Malzemeler:
- 2 adet haslanmis orta boy patates

- 2 su bardagi ayran

- 1 yemek kasigi toz seker

- 1 paket kuru maya

- 1 cay bardagi aycicekyagi

- 1 yemek kasigi tuz

- 7-9 su bardagi un

Hazirlanisi:
1. Un haric bütün malzemeleri bir kaba alip yogurun

2. Azar azar un ekleyerek yumusak ele yapismayan bir hamur elde edin

3. Hamuru 24 esit bezeye bölüp yuvarlayin ve unlanmis bir tezgahta tava büyüklügünde acin

4. Yagsiz tavada lavaslari pisirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun