PATLICANLI ATOM

Malzemeler:
- 2 adet aci chili biber
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 250 gr süzme yogurt
- 250 gr normal yogurt
- 1 dis sarimsak
- 1/2 çay kasigi tuz
- 4 adet patlican

Hazirlanisi:
1. Patlicanlari küp dograyin ve hafif yaglayip yagli kagitla kaplanmis tepsiye dizip önceden isitilmis 220°C derecelik firinda pisirin

2. Biberleri ince dograyip yagda kavurun ve kenara alin
3. Yogurdu ezilmis sarimsak, kizarmis patlicanlar ve tuzla karistirip servis tabagina alin
4. Üzerine kizartilmis yagli biberleri gezdirip servis edin

Afiyet olsun