- 4-5 adet kuru biber ( = aci!)
- 2 y.k. zeytinyagi
- 500 gr süzme yogurt
- 1 dis sarimsak
- 1/2 ç.k. tuz
- Kekik
- Pul biber
Hazirlanisi:
1) Kurutulmus biberleri yagda kavurun ve kenara alin
2) Tavada kalan yagin içine pul biber ekleyin
3) Yogurdu sarimsak, kekik ve tuzla karistirip servis tabagina alin
4) Üzerine kizartilmis biberleri dizin ve pulbiberli yagindan gezdirip servis edin
Afiyet olsun :)
Çok severim, hele bir de biberler acıysa :)
YanıtlaSilYıllardır yaparız ve bütün mahallemizdeki komşularımızla cayın yanında yerdik adının atom olduğunu bilmeden,😊
YanıtlaSilAfiyet olsun :)
Sil