- 1 y.k. un
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 3 adet büyük boy domates
- 3-4 s.b. su
- 2 adet sebze bulyon
- 1 t.k. kuru maydanoz
- 2 adet kesme seker
- 2/3 ç.b. harf sehriye
*Üzeri için:
- 1 y.k. margarin
- 1 y.k. domates salçasi
Hazirlanisi:
1) Unu yagda kavurun
2) Üzerine rendelenmis domatesleri, bulyonlari, maydanozu ve kesme sekerleri ekleyin
3) Suyu ve harf sehriyeleri ilave edip karistirarak kaynamasini bekleyin
4) Altini kisip yagini hazirlayin. Yagi için margarini ve salçayi kavurun
6) Bu karisimi çorbaya ekleyin ve 5 dakika kadar daha kaynatip altini kapatin
7) Corbayi 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder