- 1 adet balkabagi
- 500-600 gr toz seker
- 1 y.k. vanilya sekeri (istege göre)
*Üzeri için:
- Ince kiyilmis ceviz
- Akçaagaç surubu (istege göre)
Hazirlanisi:
1) Kabagi soyup dilediginiz büyüklükte parçalara bölün ve tepsiye dizin
2) Üzerine toz sekeri ve vanilya sekerini gezdirin
3) Tepsinin üzerini örtüp yaklasik 2 saat kadar oda isisinda kabaklar suyunu salmasini için bekletin. Eger kabaginiz fazla su salmadiysa pisirmeden önce üzerine bir miktar su ekleyebilirsiniz
4) Tepsinin üzerini alüminyum folyoyla örttükten sonra önceden isitilmis 200 derecelik firina verin
5) Kabaklar pisip soguduktan sonra ince kiyilmis ceviz ve istege göre akçaagaç surubuyla servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder