30 Eylül 2024 Pazartesi

BALKABAKLI PIRASA CORBASI



Malzemeler:
- 2 yemek kasigi un
- 3-4 dal pirasa
- 2 parca balkabagi
- 1 adet havuç
- 2 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 6 su bardagi tavuk suyu
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1. Iri dogranmis sebzeleri bir tencereye alip yagda 1-2 dakika kadar soteleyin
2. Üzerine unu ekleyip kavurmaya devam edin
3. Tuz ve karabiberle tatlandirip tavuk suyunu ilave edin ve çorbayi pismeye birakin
4. Pisen çorbayi blenderdan geçirip sicak servis edin

NOT: Corbanizin kivami kalin olursa blenderdan geçirdikten sonra bir miktar su ekleyip bir tasim daha kaynatabilirsiniz.

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder