21 Eylül 2024 Cumartesi

AKIS'IN SALATALIK TURSUSU



Malzemeler:
- 4-5 adet uzun salatalik
- 150 gr toz seker
- 150 ml elma sirkesi
- 10 adet tane karabiber
- 1 çay kasigi pul biber (aci)
- 1 tatli kasigi tuz

Hazirlanisi:
1. Salataliklar hariç bütün malzemeleri bir tencereye alip kaynatin
2. Salataliklari 1-1,5 cm kalinliginda kesip kaynayan sirkeli karisima ekleyip karistirarak salataliklarin renkleri degisene kadar pisirin
3. Altini kapatip salataliklari suyuyla birlikte derin bir kabin içine alin
4. Üzerini iki kat streç filmle örtün veya kavanozlara doldurup sogumaya birakin ve soguk tüketin

Afiyet olsun 

0 yorum:

Yorum Gönder