MERCIMEKLI BULGURLU ROKA SALATASI

Malzemeler:
- 1 cay bardagi bulgur

- 1 cay bardagi yesil mercimek (haslanmis)
- 1 demet roka

- Sicak su

Sosu icin:

- 1 yemek kasigi hardal 

- 2 yemek kasigi bal
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1/2 adet limonun suyu
- Tuz

Hazirlanisi:
1. Bulguru bir kaba alip üzerine sicak su ekleyip demlenmeye birakin
2. Bulgur soguduktan sonra ince dogranmis rokayi ve mercimegi katip karistirin

3. Sos icin bütün malzemeler karistirip salataya ekleyin ve herseyi harmanlayip servis edin

Afiyet olsun