11 Aralık 2024 Çarşamba

KOLAY BIBER TURSUSU



Malzemeler:
- 200 gr aci chili biber
- 2 dis sarimsak
- 1 yemek kasigi elma sirkesi
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- Tuz

Hazirlanisi:
1. Biberleri birkaç yerinden delin, kabuklu sarimsaklarla birlikte pisirme kagidiyla kapli tepsiye alip önceden isitilmis 200 derecelik firinda biberler közlenene kadar pisirin
2. Bir kabin içinde elma sirkesini, tuzu ve zeytinyagini karistirin
3. Firindan çikan biberleri sirkeli karisima aktarin
4. Kabuklariyla pisen sarimsaklarin kabuklarini soyup ezin ve biberlere katip tüm malzemeleri güzelce harmanlayin
5. Tursuyu soguyana kadar dinlendirin ve servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder