BARBUNYA YEMEGI

Malzemeler:
- 4 su bardagi barbunya (taze)
- 1/3 çay bardagi ayçiçek yagi
- 1 yemek kasigi tereyagi
- 1 adet sogan
- 2 adet havuç
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- Tuz, kirmizi toz biber
- Sicak su

Hazirlanisi:
1. Bir tencereye yemeklik dogranmis sogani yagda kavurun

2. Barbunyalari, salçayi, tuzu ve kirmizi toz biberi ilave edin
3. Yarim ay seklinde dogranmis havuçlari katip suyunu ekleyin ve kisik ateste pismeye birakin
4. Pisen barbunya yemeginin altini kapatip en az yarim saat dinlendirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun