KURU BIBERLI YUMURTA

Malzemeler:
- 15 adet kurutulmuș biber
- 1 yemek kasigi tereyagi
- 2 adet yumurta
- Tuz

Hazirlanisi:
1. Kurutulmuș biberleri suda hașlayın
2. Yumușadıklarında suyunu süzün ve bir tavada margarini eritin
3. Tereyagi eridikten sonra içine biberleri ilave edin ve kavurun
4. Yaklașık 5 dakika kavurduktan sonra üzerine yumurtaları kırın ve tuzu ekleyin
5. Yumurtalar pișene kadar yavaș yavaș karıștırın ve servis edin.

Afiyet olsun