KAPUSKA

Malzemeler:

- 1/4 adet aci lahana tursusu (lahana tursusunu daha önce tariflerimizde fotograf ve video olarak paylasmistik)

- 1 adet kapya biber
- 1 adet sogan
- 4 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 2 yemek kasigi tereyagi
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- 1 tatli kasigi kirmizi toz biber
- 1 dis sarimsak
- Sicak su
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1. Sogani ve kapya biberi yemeklik dograyip yagda kavurun
2. Üzerine ince dogranmis tursu lahanayi, salçayi, sarimsagi ve baharatlari ekleyip karistirin
3. Sicak suyunu ilave edip pismeye birakin
4. Kapuska pistikten sonra altini kapatip 20-30 dakika dinlendirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun