Malzemeler:
- 2 adet salatalik
- 1 adet kücük sogan
- 1 tutam dereotu veya maydanoz
- 5 yemek kasigi yogurt veya süzme yogurt
- 1,5 yemek kasigi elma sirkesi
- 1 tatli kasigi hardal
- 1 dis rendelenmis sarimsak
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1. Salataliklari ince dilimleyip bir kaba alin
2. Üzerine tuz serpip harmanlayin ve 30 dakika suyunu salmasi icin buzdolabinda bekletin
3. Suyunu salan salataliklari süzgece alip süzün
4. Ayri bir kabin icinde sosunu hazirlayin ve üzerine ince dogranmis soganlari ve salataliklari ekleyin
5. Herseyi harmanlayip 1-2 saat buzdolabinda bekletin ve soguk servis edin
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder