Malzemeler:
- 1 su bardagi ilik süt
- 1 su bardagi ilik su
- 1 adet yas maya veya 1 paket instant maya
- 1 yemek kasigi toz seker
- 2 adet yumurta
- Alabildigi kadar un
- Tuz
- Kizartmak için aycicek yagi
- 1 su bardagi ilik süt
- 1 su bardagi ilik su
- 1 adet yas maya veya 1 paket instant maya
- 1 yemek kasigi toz seker
- 2 adet yumurta
- Alabildigi kadar un
- Tuz
- Kizartmak için aycicek yagi
Hazirlanisi:
1. Mayayi, sütü, suyu, toz sekeri ve yumurtalari bir kabin içine alip karistirin
2. Üzerine tuzu ve alabildigi kadar unu ekleyip yogurma islemine baslayin
3. Kulak memesi kivamindan biraz daha yumusak bir hamur elde ettikten sonra üzerini bir bezle örtüp yaklasik 1 saat kadar oda isisinda mayalandirin
4. Mayalanan hamuru bezelere bölüp ellerinizle sekillendirin ve kizgin yagda kizartin
1. Mayayi, sütü, suyu, toz sekeri ve yumurtalari bir kabin içine alip karistirin
2. Üzerine tuzu ve alabildigi kadar unu ekleyip yogurma islemine baslayin
3. Kulak memesi kivamindan biraz daha yumusak bir hamur elde ettikten sonra üzerini bir bezle örtüp yaklasik 1 saat kadar oda isisinda mayalandirin
4. Mayalanan hamuru bezelere bölüp ellerinizle sekillendirin ve kizgin yagda kizartin
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder