- 1 adet sogan
- 6 adet büyük boy domates
- 1 ç.b. ayçiçek yagi
- 1 y.k. un (tepeleme)
- 1 t.k. domates salçasi
- 3 adet kesme seker
- 2 t.k. tuzlu sebze çesnisi
- 1 ç.k. karabiber
- 1 kutu krema ( = 200 ml)
- Sicak su
Hazirlanisi:
1) Unu yagda kokusu çikana kadar kavurun
2) Üzerine iri dogranmis sogani ekleyin
3) Kabuguyla birlikte iri dogranmis domatesleri ilave edin ve kavurmaya devam edin
4) Salçayi ve baharatlari ekleyin
5) Suyu ve kremayi katip çorbayi kisik ateste pismeye birakin
6) Pisen çorbayi blenderdan geçirip 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder