26 Nisan 2023 Çarşamba

HAVUC CORBASI



Malzemeler:
- 6 adet havuç
- 1 adet sogan
- 1 yemek kasigi un
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 tatli kasigi domates salçasi
- 1 L tavuk suyu
- 1 tatli kasigi tuzlu sebze çesnisi
- Tuz
- Karabiber

Hazirlanisi:
1. Ince dogranmis sogani ve havuçlari yagda soteleyin
2. Salçayi ve unu katip 1 dakika kadar daha soteleyip tavuk suyunu ilave edin ve kaynamaya birakin
3. Tuzlu sebze çesnisini, tuzu ve karabiberi katip çorbayi pismeye birakin
4. Blenderdan geçirip karistirin ve çorbayi sicak servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder