• 2 s.b. yoğurt
• 1 s.b. sıvı yağ
• 1 y.k. șeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 t.k. tuz
• 1 adet yumurta akı
• Alabildiği kadar un
• Arası için beyaz peynir
*Üzeri için:
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 y.k. yoğurt
• 1 y.k. sıvı yağ
Hazirlanisi:
Yoğurdu, sıvı yağı, șekeri, kabartma tozunu, tuzu ve yumurta akını bir kabın içine alıp yoğurmaya bașlayın. Üzerine yavaș yavaș un ekleyip yumușak bir hamur elde edin. Hamuru bezelere bölün ve içine beyaz peyniri koyup șekillendirin. Yağlı kağıtla kaplanmıș tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı, yoğurt ve sıvı yağlı karıșımı sürüp önceden ısıtılmıș fırına verin. Poğaçalarınız piștiğinde sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
* Tarifini bizimle paylasan annemize çok tesekkür ediyoruz! *
0 yorum:
Yorum Gönder