- 1 adet sogan
- 1 kupa bulgur
- 1 ç.b. kurutulmus cranberry
- 1 y.k. margarine
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 2 kupa sicak su
- 1 adet kesme seker
- Tuz
- Karabiber
- 1 tutam taze maydanoz
Hazirlanisi:
1) Ince dogranmis sogani yagda kavurun
2) Üzerine bulguruve cranberryleri ekleyip kavurmaya devam edin
3) Son olarak baharatlari ve sicak suyunu ilave edip kisik ateste pismeye birakin
4) Bulgurlar suyunu çektikten sonra en az 30 dk dinlendirin ve sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder