• 1 kg un
• 4 adet yumurta
• 500 gr margarin
• 20 gr kabartma tozu
• 300 gr pudra sekeri
• 300 gr toz findik
*Üzeri için: yumurta sarisi
*Serbet için:
• 1 L su
• 1 kg toz seker
• 1 adet limonun suyu
Hazirlanisi:
1) Serbet için bütün malzemeleri bir tencereye alip kivam alana kadar kaynatin ve sogumasi için bir kenara alin
2) Kalburabastilar için bütün malzemeleri büyük bir yogurma kabinin içine alip yaklasik 5 dakika kadar yogurun
3) Dilediginiz gibi sekillendirip firin tepsisine dizin ve üzerlerine yumurta sarisi sürün
4) Tatliyi önceden isitilmis 180 derecelik firinda pisirin
5) Tatli daha sicakken soguk serbetini verin ve tamamen soguduktan sonra servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder