24 Şubat 2017 Cuma

VITAMINLI MERCIMEK CORBASI

Malzemeler:
- 1 s.b. kirmizi mercimek
- 2 adet küçük boy patates
- 1 adet havuç
- 1 adet sogan
- 1 tutam kereviz sapi yapragi
- 2 adet defne yapragi
- Tavuk suyu
- Tuz, karabiber

*Sosu için:
- 2 y.k. tereyagi
- 1 y.k. domates salçasi
- 1 t.k. kirmizi toz biber

Hazirlanisi:
1) Bütün malzemeleri bir tencereye alip kaynatin
2) Pisen çorbadan defne yapraklarini çikarip çorbayi blenderdan geçirin
3) Sosunu ayri bir tavada hazirlayip çorbaya ekleyin
4) Sicak servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder