- 1 adet küçük boy kereviz
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 2 y.k. ayçiçek yagi (veya zeytinyagi)
- 1,5-2 y.k. un
- 1 tutam maydanoz
- 1/2 adet limonun suyu
- 1,5 L tavuk suyu
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1) Unu tencereye alip yagda kokusu çikana kadar kavurun
2) Üzerine rendelenmis sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edin
3) Tavuk suyunu, limon suyunu, incecik kiyilmis maydanozu ve baharatlari ekleyip çorbayi pismeye birakin
4) Pisen çorbayi biraz dinlendirdikten sonra sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder