21 Temmuz 2018 Cumartesi

YUMURTALI EKMEK (eksi mayali ekmek ile)

Malzemeler:
- Eksi mayali ekmek (dilimlenmis!)
- 4 adet yumurta
- 2 s.b. süt
- 1 y.k. tuzlu sebze çesnisi
- Karabiber, pul biber, kuru maydanoz, kuru nane, kuru kekik,...

*Kizartmak için: ayçiçek yagi

Hazirlanisi:
Yumurtalari, sütü ve baharatlari bir kabin içine alip çirpin. Dilimlenmis ekmekleri içine batirip kizgin yagda kizartin. Sicak servis edin.

NOT: Bu tarifte bayat ekmek kullanirsaniz daha iyi olur. Taze ekmekle çok yumusak oluyor.

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder