- Eksi mayali ekmek (dilimlenmis!)
- 4 adet yumurta
- 2 s.b. süt
- 1 y.k. tuzlu sebze çesnisi
- Karabiber, pul biber, kuru maydanoz, kuru nane, kuru kekik,...
*Kizartmak için: ayçiçek yagi
Hazirlanisi:
Yumurtalari, sütü ve baharatlari bir kabin içine alip çirpin. Dilimlenmis ekmekleri içine batirip kizgin yagda kizartin. Sicak servis edin.
NOT: Bu tarifte bayat ekmek kullanirsaniz daha iyi olur. Taze ekmekle çok yumusak oluyor.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder