*Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 s.b. seker
- 1 s.b. süt
- 1 s.b. ayçiçek yagi
- 4 y.k. kakao
- 1,5 s.b. un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
*Sosu için:
- 1 s.b. süt
- 1 s.b. seker
- 3 y.k. kakao
- ½ s.b. ayçiçek yagi
- 1 çimdik tuz
Hazirlanisi:
1) Kek için yumurtalari toz sekerle birlikte bir kaba alip rengi iyice açilana kadar mikserleyin
2) Üzerine sütü ve yagi ekleyin
3) Elenmis kakaoyu, unu, kabartma tozunu ilave edip mikserlemeye devam edin
4) Son olarak vanilyayi ekleyin ve kek hamurunu yaglanmis bir firin kabina aktarip önceden isitilmis 180 derecelik firinda 30 dakika kadar pisirin
5) Sos malzemelerinin hepsini bir tencereye alip çirparak karistirin ve 3-4 dakika kadar kaynatin
6) Pismis olan keki soguttuktan sonra dilediginiz gibi dilimleyin, üzerine sicaga yakin olan ilik sosu gezdirip biraz dinlendirdikten sonra servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder