- 125 gr tereyagi
- 100 gr toz seker
- 2 paket vanilya sekeri
- 3 adet yumurta
- 183 gr un
- 7 gr kabartma tozu
- 2 y.k. süt
- 400 gr kiraz (konserve)
*Üzeri için: eritilmis bitter çikolata
Hazirlanisi:
1) Tereyagini, sekeri ve vanilya sekerini bir kaba alip çirpin
2) Üzerine teker teker yumurtalari ekleyip çirpmaya devam edin
3) Unu ve kabartma tozunu yumurtali karisima eleyip karistirin
4) Sütü ilave edin ve 1 dakika kadar daha çirpin
5) Son olarak kirazlari ekleyin ve bir spatulayla karistirip yaglanmis kek kalibina dökün
6) Önceden isitilmis 180 derecelik firinda 35-40 dk pisirin
7) Kekiniz soguduktan sonra üzerine bain-marie usulü eritilmis çikolata gezdirip servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder