BAHARATLI MANTAR

Malzemeler:
- 1 adet sogan
- 2 dis sarimsak
- 500 gr kültür mantari
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 tatli kasigi kirmizi toz biber
- 1 tatli kasigi cajun baharati
- Tuz
- Karabiber

Yogurt icin:
- 2 su bardagi süzme yogurt
- 1 dis sarimsak
- Tuz

Hazirlanisi:
1. Mantarlari temizleyip iri dograyin ve yagsiz tavada soteleyin
2. Üzerine soganlari, sarimsaklari ve yag ekleyip kavurmaya devam edin
3. Baharatlarla tatlandirip atesten alin
4. Sarimsakli yogurt ile servis edin

Afiyet olsun