- 4 adet yufka
- 300 gr böreklik beyaz peynir
- ½ demet maydanoz
- Pul biber, karabiber
- Tereyagi
Hazirlanisi:
1) Peyniri ezip kiyilmis maydanoz, karabiber ve pul biber ile karistirin
2) Her bir adet yufkaya eritilmis tereyagi sürün ve peynirli karisimdan serpip kare seklinde katlayin
3) Gözlemeleri teker teker yagsiz tavada her iki tarafini pisirin ve üzerine bir miktar tereyagi sürüp sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder