- ½ demet kara lahana
- 1 s.b. haslanmis nohut
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 1 y.k. margarin
- 1 y.k. domates salçasi
- 4 y.k. limon suyu
- 1 ç.b. eriste
- 1,5 L tavuk suyu
- 1 t.k. kirmizi toz biber
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1) Lahanalari ince dograyip yagda soteleyin
2) Üzerine salçayi, toz biberi ve nohutlari ekleyin
3) Tavuk suyunu, limon suyunu, tuzu ve karabiberi ilave edin
4) Kisik ateste pismeye birakin
5) Pismeye yakin eristeleri katip 10 dakika kadar kaynatin ve altini kapatip en az 5 dakika dinlendirdikten sonra sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder