- 1 paket haslanmis makarna
- 1 adet sogan
- 3 y.k. ayçiçek yagi
- 1 y.k. margarin
- 250 gr brokoli
- 250 gr mantar
- 1 dal kereviz sapi
- 1 y.k. tuzlu sebze çesisi
- 1 t.k. aci toz biber
- 1 ç.k. karabiber
- 1 t.k. köri tozu
- 1 ç.k. tavuk baharati
- 1 t.k. kekik
- 1 tutam maydanoz
- 200 ml krema
*Üzeri için: susam
Hazirlanisi:
1) Ince dogranmis sogani yagda kavurun
2) Üzerine dilimlenmis mantarlari, kereviz sapini ve çiçeklere ayrilmis brokolileri ekleyip sotelemeye devam edin
3) Baharatlari katip 5 dk daha kavurun
4) Kremayi ilave edip haslanmis makarnalari ekleyin
5) Her seyi harmanlayip 5 dk daha pisirin
6) Istege göre üzerine susam serpip sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder