- 2 adet sogan
- 1 adet domates
- 2 dis sarimsak
- ½ ç.b. zeytinyagi
- 1 t.k. domates salçasi
- 750 gr taze börülce
- 2 y.k. toz seker
- ½ adet limonun suyu
- Tuz, karabiber
- Sicak su
Hazirlanisi:
1) Yarim ay seklinde dogranmis soganlari ve ince kiyilmis sarimsaklari yagda kavurun
2) Üzerine küp seklinde dogranmis domatesi ve salçayi ekleyin
3) Temizlenmis börülceleri, sekeri, tuzu, limon suyunu ve sicak suyu ilave edip pismeye birakin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder