- 500 gr haslanmis karnabahar
- 1 y.k. zeytinyagi
- 2-3 adet rendelenmis domates
- 1 dis rendelenmis sarimsak
- 1 adet kesme seker
- Tuz, karabiber, kuru feslegen
Hazirlanisi:
1) Hafif tuzlu suda çok yumusamayacak sekilde haslanmis karnabahari süzüp bir servis tabagina alin
2) Sosu için bütün malzemeleri bir tavaya alip karistirin ve sos kalinlasana kadar kisik ateste pisirin
3) Hazir olan sosu karnabaharin üzerine gezdirip ilik servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder