- 500 gr (dondurulmus) bezelye
- 1 adet sogan
- 2 y.k. zeytinyagi
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1) Bezelyeyi bir tencereye alip hafif tuzlu suda haslayin
2) Haslanan bezelyelerin suyunu süzüp kenara alin
3) Ayni tencerede yemeklik dogranmis sogani yagda pembelesene kadar soteleyin
4) Üzerine haslanmis bezelyeyi, tuzu ve karabiberi ilave edip birkaç dakika kadar daha soteledikten sonra altini kapatin ve sicak veya ilik servis edin
NOT: Bu tarifi yemekleriniz yaninda garnitür olarak kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder