21 Şubat 2019 Perşembe

KARNABAHAR CORBASI

Malzemeler:
- 1 adet büyük boy karnabahar
- 1 adet patates
- 1 adet sogan
- 100 ml süt
- 4-5 s.b. su
- Tuz, muskat cevizi rendesi, karabiber

Hazirlanisi:
1) Parçalara bölünmüs karnabahari, patatesi ve sogani bir tencereye alin
2) Üzerine suyunu ekleyip sebzeler yumusayana kadar pisirin
3) Corbayi blenderdan geçirin
4) Tuzu, karabiberi, muskat cevizi rendesini ve sütü ekleyip bir tasim daha kaynatin
5) Corbayi biraz dinlendirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder