- 300 gr brokoli
- 1 L tavuk suyu
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 2 y.k. un
- 1 ç.b. süt
- 1/2 s.b. haslanmis veya konserve misir
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1) Unu yagda kavurun
2) Üzerine tavuk suyunu ve sütü ilave edip bir çirpacak yardimiyla kaynayana kadar karistirin
3) Minik parçalar seklinde kesilmis taze brokoliyi ve misiri katin
4) Corbayi tuz ve karabiberle tatlandirip 20 dakika kadar pisirin
5) Hazir olan çorbanin altini kapattiktan sonra biraz dinlendirin ve sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder