Malzemeler:
- 4 su bardagi barbunya
- 1/3 çay bardagi ayçiçek yagi
- 1 yemek kasigi tereyagi
- 8 adet taze sogan
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- Tuz, kirmizi toz biber
- Sicak su
Hazirlanisi:
1. Bir tencereye ince dogranmis taze sogani yagda kavurun. Salçayi, tuzu ve kirmizi toz biberi ilave edin
2. Barbunyalari tencereye alin
3. Üzerine salçali soganli karisimi ekleyip suyunu da verin ve kisik ateste yemegi pisirin
4. Pisen barbunya yemeginin altini kapatip en az yarim saat dinlendirdikten sonra sicak servis edin
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder