YOGURTLU TAZE FASÜLYE CORBASI

Malzemeler:
- 250 gr taze fasulye
- 2 yemek kasigi un
- 2 su bardagi tavuk suyu
- 5 su bardagi sicak su
- 2 su bardagi yogurt
- 1 adet yumurta sarisi
- Tuz, karabiber

Üzerine:

- 2 yemek kasigi tereyagi

- 1 yemek kasigi nane

Hazirlanisi:
1. Ince dogranmis fasulyeleri, tavuk suyunu ve sicak suyu bir tencereye alip kaynamaya birakin

2. Ayri bir kasede yumurta sarisini, unu ve yogurdu çirpin

3. Fasulyeler pistiginde çorbanin suyundan bir kaç kepçe alip yogurtlu karisima ekleyip ilitin

4. Ilittiginiz karisimi karistirarak tencereye ekleyip tavada yaktiginiz naneli tereyagini ilave edin ve 2 dakika daha kaynatip altini kapatin
5. Biraz dinlenen çorbayi sicak servis edin

Afiyet olsun