SOTE ISPANAK

Malzemeler:
- 1 bag ispanak
- 1 adet kücük boy sogan
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- Tuz, karabiber
- 1/8 adet muskat cevizi
- 6 yemek kasigi yogurt
- 1 dis sarimsak

Hazirlanisi:
1. Yarim halka seklinde dogranmis soganlari zeytinyaginda pembelesene kadar soteleyin
2. Üzerine iri dogranmis ispanaklari ekleyip kavurmaya devam edin
3. Tuz, karabiber ve muskat ceviziyle tatlandirip sogumaya birakin
4. Servis tabagina sarimsakli yogurdu alip ispanaklari yerlestirin ve servis edin

Afiyet olsun