- 100-150 gr dana kiyma
- 1 y.k. tereyagi
- 3 adet yumurta
- 1 tutam kuru maydanoz
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1) Kiymayi tereyaginda karabiberle birlikte bir miktar kavurun
2) Kiymanin pistiginden emin olduktan sonra üzerine yumurtalari kirip, kuru maydanoz ve tuz ile tatlandirip pismeye birakin
3) Pisen kiymali yumurtayi atesten alir almaz sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder