- 1 paket haslanmis spagetti
- 1 adet sogan
- 2 adet havuç
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kereviz sapi
- 1 dis sarimsak
- 200 gr dana kiyma
- 500 gr domates püresi
- 1 s.b. su
- 1 adet kesme seker
- 1/2 çay bardagi ayçiçek yagi
- Tuz, karabiber, kekik
Hazirlanisi:
1) Bütün sebzeleri rondodan geçirip yag ile birlikte tavaya alip soteleyin
2) Üzerine kiymayi ve baharatlari ilave edip sotelemeye devam edin
3) Iyice sotelenen harcin üzerine domates püresini, sekeri ve suyu ekleyip sosu kalinlasana kadar kisik ateste pismeye birakin
4) Hazir olan sosu haslanmis spagetti ile birlikte sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder