18 Şubat 2022 Cuma

ACILI MERCIMEK YEMEGI



Malzemeler:
- 2 su bardagi yesil mercimek
- 1 adet sogan
- 1 dis sarimsak
- 3 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- Tuz, karabiber
- Tavuk suyu veya sicak su
- 10 adet kuru arnavut biberi

Hazirlanisi:
1. Mercimegi yikayip 15 dakika kisik ateste haslayin
2. Ayri bir tencerede küp küp dogranmis sogani ve rendelenmis sarimsagi soteleyin
3. Haslanmis mercimekleri ve salçayi ilave edip soteleme islemine devam edin
4. Üzerine baharatlari, arnavut biberlerini ve tavuk suyunu veya sicak suyu da ekleyip pismeye birakin
5. Pisen yemegi biraz dinlendirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder