16 Şubat 2022 Çarşamba

BBQ SOSLU SEBZELI TAVUK SOTE



Malzemeler:
- 500 gr kusbasi tavuk gögsü
- 2 adet yesil biber
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 2-3 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 çay bardagi bbq sos (tarifini daha önce blogda paylasmistik)
- 1 çay bardagi sicak su
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1. Kusbasi dogranmis tavuk gögsünü zeytinyaginda karabiberle birlikte soteleyin ve daha sonra bir tabaga aktarin
2. Ayni tavanin içine jülyen usulü dogranmis biberleri, kabaklari ve havucu atip onlari da soteleyin
3. Sotelenen sebzelerin üstüne pismis tavuklari ekleyin, bbq sosu ve sicak suyunu ilave edin, istege göre bir miktar tuz ile tatlandirin ve sos kalinlasana kadar kisik ateste pismeye birakin
4. Sicak servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder