KURU BIBERLI YUMURTA

Malzemeler:
• 15 adet kurutulmuș biber
• 1 yemek kasigi tereyagi
• 2 adet yumurta
• Tuz

Hazirlanisi:
1. Kurutulmuș biberleri suda hașlayın

2. Yumușadıklarında suyunu süzün ve bir tavada margarini eritin

3. Tereyagi eridikten sonra içine biberleri ilave edin ve kavurun

4. Yaklașık 5 dakika kavurduktan sonra üzerine yumurtaları kırın ve tuzu ekleyin

5. Yumurtalar pișene kadar yavaș yavaș karıștırın ve servis edin.

Afiyet olsun