BRÜKSEL LAHANASI YEMEGI

Malzemeler:
- 750 gr Brüksel lahanasi
- 1 adet sogan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet domates
- 3 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 tatli kasigi domates salçasi
- 1 tatli kasigi kirmizi toz biber
- 1 yemek kasigi tuzlu sebze çesnisi
- Sicak su

Hazirlanisi:
1. Brüksel lahanalarini temizleyin
2. Sogani yemeklik dograyip yagda soteleyin, üzerine küp seklinde dogranmis havucu ve patatesi ekleyin
3. Minik küpler halinde dogranmis domatesi, salçayi ve baharatlari katip sotelemeye devam edin
4. Brüksel lahanalarini ve yemegin sicak suyunu ilave ettikten sonra yemegi kisik ateste pismeye birakin
5. Pisen yemegi biraz dinlendirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun