DOMATESLI MANTAR SALATASI

Malzemeler:
- 500 gr kültür mantari
- 2 yemek kasigi zeytinyagi 
- 2 adet domates
- 1 dis sarimsak
- 1 adet kesme seker
- 1 tutam taze maydanoz
- Tuz, karabiber

- 300 gr yogurt

- 1 dis sarimsak

Hazirlanisi:
1. Temizlenmis ve dilimlenmis mantarlari yagda soteleyin
2. Üzerine sarimsagi, tuzu ve karabiberi ekleyip sotelemeye devam edin
3. Dogranmis domatesleri ve kesme sekeri katip 5 dakika kadar daha pisirin
4. Altini kapatin, üzerine ince kiyilmis maydanozu serpip karistirin

5. Sarimsakli yogurtla beraber servis edin

Afiyet olsun