17 Mart 2023 Cuma

TAVUKLU BULGURLU PIRASA YEMEGI



Malzemeler:
- 1 adet tavuk gögüsü
- 5 dal pirasa
- 1 adet sogan
- 1 yemek kasigi domates salcasi
- 3 yemek kasigi zeytinyagi
- 1 cay bardagi pilavlik bulgur
- 1 su bardagi tavuk suyu
- Sicak su
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1. Sogani yemeklik dograyip zeytinyaginda soteleyin
2. Üzerine iri dogranmis tavuklari ve pirasalari ekleyip kavurmaya devam edin
3. Domates salcasini, tuzu ve karabiberi katip 2 dakika daha soteleyin
4. Herseyi bir firin kabina aktarip tavuk suyunu, sicak suyunu ve bulguru katip önceden isitilmis 200°C derecelik firinda pismeye birakin
5. Sebzeler ve bulgurlar pistiginde firini kapatip 15 dakika dinlendirin ve sicak servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder