TAVUKLU QUESADILLA

Malzemeler:
- 8 adet lavas tortilla

- 600 gr taze kasar - rendelenmis

- 600 gr tavuk gögüsü

- 1 adet sogan

- 2 adet kapya biberi

- 6 adet carliston biber

- 1 tatli kasigi pul biber

- 1 tatli kasigi toz sarimsak

- 1 tatli kasigi tuz

- 2 tatli kasigi cajun baharati

- 1 cay kasigi kekik

- 1 cay kasigi karabiber

- 3 yemek kasigi aycicekyagi

Hazirlanisi:
1. Minik dogranmis tavuklari yagda soteleyin ve kenari alin

2. Ayni tavanin icinde zar büyüklügünde dogranmis soganlari ve biberleri soteleyin

3. Al dante olacak sekilde sotelendikten sonra tavuklari ve baharatlari ekleyip herseyi karistirin

4. Lavaslara rendelenmis kasar peynirlerini bölüstürüp üzerine tavuklu harctan yayin ve ikiye katlayip tavada iki kisminida kizarana kadar pisirin

5. Sicak quesadillalari salata ve patates kizartmasiyla servis edin

Afiyet olsun