MOR SOGAN TURSULU FASÜLYE PIYAZI

Malzemeler:
- 1 su bardagi haslanmis fasülye
- 4 yemek kasigi mor sogan tursusu
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biberi
- 1 tutam maydanoz
- 3 yemek kasigi zeytinyagi
- ½ adet limonun suyu
- Tuz

Hazirlanisi:
1. Haslanmis kuru fasülye bir kaba alin
2. Havuçlari soyup rendeleyin, maydanozu incecik kiyin ve kaba ilave edin
3. Piyazi zeytinyagi, limon suyu ve tuz ile tatlandirip karistirin
4. Fasülye piyazini soguk servis edin

Afiyet olsun