14 Nisan 2016 Perşembe

MAHLUTA CORBASI

Malzemeler:
- 1 s.b. kirmizi mercimek
- ½ ç.b. pirinç
- 1 adet sogan
- 6 s.b. su
- 1 t.k. kimyon
- ½ adet limonun suyu
- Tuz

*Üzeri için:
- 20 gr tereyagi
- 1 t.k. kirmizi toz biber veya pul biber

Hazirlanisi:
1) Yikanmis mercimekleri, pirinçleri ve dogranmis sogani bir tencereye alin
2) Üzerine suyunu ilave edip pismeye birakin
3) Kimyonu, limon suyunu ve tuzunu ekleyip blenderdan geçirin
4) Corbayi kaselere bölüstürüp üzerine kirmizi toz biberli veya pul biberli yag gezdirip servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder